Hühner

Fachtag Geflügelhaltung 30.01.2019

Wintertagung

ANMELDUNG

WO:
Kultursaal Hatzendorf
8361 Hatzendorf 7

Tagungsgebühr:
Tageskarte: Euro 70,–
mit Betriebsnummer (LFBISNR): Euro 35,–
SchülerInnen/StudentInnen/Landjugend: Euro 15,–
(mit gültigem Ausweis; bis zum 27. Geburtstag)
Mittagessen: Euro 15,–

Tagungsleitung und Moderation
Manuela Schürr
, Leiterin des Bereichs Unternehmenskommunikation, AMA Marketing, Wien

08:30 Gedankenaustauschbei Kaffee und Kuchen

Block I: Markt- und Umfeldanalyse der österreichischen Geflügelhaltung

09:30 Eröffnung und Begrüßung
Franz Patz,
Direktor der Landwirtschaftlichen Fachschule Hatzendorf

09:40 Agrarpolitische Perspektiven für die Geflügelwirtschaft
Josef Moosbrugger, Präsident der Landwirtschaftskammer Österreich, Wien

09:55 Was kann und was braucht der Geflügelmarkt?
Franz Karlhuber
, Obmann der Zentralen Arbeitsgemeinschaft der Österreichischen Geflügelwirtschaft, Wien

Block II: Vermarktung im digitalen Zeitalter

10:10 Wie moderner Einkauf funktioniert
Rainer Will
, Geschäftsführer des Handelsverbandes (angefragt)

10:40 Digitale Medien und ihr Werbewert
Christina Spangl
, Senior Campaign Manager, campaigning-bureau, Wien

11:00 Digital – Regional: Der digitale Bauernmarkt „Markta“
Theresa Imre
, Geschäftsführerin von markta, Wien

11:10 Food goes Digital – Essen im Social Web
Daniela Terbu, Nina Mohimi,
Gründerinnen von The Coolinary Society, Wien

11:20 Podiums- und Publikumsdiskussion: Wie kann mein Betrieb von digitaler Vermarktung profitieren?

12:00 Mittagspause

Block III: Neue Wege in der Geflügelhaltung

13:30 Langsam wachsende Rassen und ihr Potenzial
Paul van Boekholt
, Verkaufsleiter für Nordeuropa, südliches Afrika und Israel, Hubbard, Quintin (Frankreich)

14:00 Wie kann ich meinen Betrieb optimal an den Klimawandel anpassen?
Eduard Zentner
, Leiter der Abteilung für Stallklimatechnik und Nutztierschutz, HBLFA Raumberg-Gumpenstein, Irdning-Donnersbachtal, Steiermark

14:20 Pause

Block IV: Tiergesundheit

14:40 Moderne Methoden in der Stallhygiene
Bärbel Mägdefrau-Pollan, Fachtierärztin für Geflügel, Pöttelsdorf, Burgenland

15:00 Lebensmittelhygiene: Gestern – heute – morgen
Martin Wagner
, Leiter des Instituts für Milchhygiene, Veterinärmedizinische Universität Wien

15:20 Wie sich das Management auf die Tiergesundheit auswirkt
Peter Mitsch
, Fachtierarzt für Geflügel und tierärztlicher Leiter der Tierarzt GmbH Dr. Mitsch, Wien

15:40 Fragerunde

16:00 Ende

Hier können Sie das Tagungsprogramm für den Fachtag Geflügelhaltung downloaden.

Wintertagung 2019_Folder_Fachtag_Geflügelhaltung