Wintertagung 2019: Wer ernährt die Welt? Wer verzehrt die Welt? Wer erklärt die Welt?

Landwirtschaft

Wintertagung: der Kompass für die Landwirtschaft

Bei der Wintertagung 2019 packen wir einmal mehr die heißen Eisen an und stellen uns die Fragen:

Wer ernährt die Welt?
Wer verzehrt die Welt?
Wer erklärt die Welt?

Die Wintertagung ist eine der renommiertesten Informationsveranstaltungen des österreichischen Agrar- und Forstsektors. Mit hochkarätigen Vorträgen und spannenden Diskussionen ist sie die zentrale Plattform für Wissensaustausch und Vernetzung.
Die Wintertagung blickt auf eine langjährige Tradition zurück: Ab 28. Jänner 2019 thematisiert sie bereits zum 66. Mal aktuelle Entwicklungen in der landwirtschaftlichen Produktion, auf nationalen und internationalen Märkten sowie in Wissenschaft, Politik und Gesellschaft.

2019 gab es zum ersten Mal den Fachtag „Bildung“, der an der Universität für Bodenkultur in Wien stattfand. Es standen Fragen wie: „Was sollte ein junger Mensch über sein Essen wissen? und „Wie kann und soll Ernährung in Schulen vermittelt werden?“ im Mittelpunkt.

Die Fachtage 2019:


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